Genauso wie Dinkel perfekt für Smoothies und viele andere Gerichte: Weizen hat nicht nur viele Vitamine in sich vereint, sondern enthält darüber hinaus wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente. Das milde und zugleich leicht grasige Aroma fängt die geballte Natur und ihre Frische ein.

Folsäure
auch bekannt als Vitamin B9, ist maßgeblich an der Zellteilung und der Neubildung von Zellen beteiligt. Außerdem ist es ein wichtiges Element im Eisen- und Vitamin-B12-Stoffwechsel.

Folsäure wird gerne schwangeren Frauen empfohlen, um das Wachstum und die Entwicklung des Embryos zu fördern.

Details

• mildes, leicht grasiges Aroma
• reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin C und K sowie Folsäure, Kalium, Eisen und Ballaststoffe
• ebenfalls perfekt für Smoothies
• Wachstumsdauer: 7-10 Tage